お陰様で２００１年度全国日本酒コンテストで１３位にランキング。吉田屋が作り出す、自慢の撥ね木搾りによる「手作りの日本酒」を通信販売いたします。雲仙普賢岳の天然水仕込みの日本酒をぜひお取り寄せ下さい。
大量生産出来るお酒ではありませんので販売できる本数に限りがございますが、１人でも多くの日本酒ファンの皆様にお楽しみ頂けるように出来る限りの本数をご用意いたします。吉田屋が精魂込めて育て上げる「長崎発の日本酒」をどうぞご家庭で心ゆくまでお楽しみ下さい。
※手作りのお酒のために品切れになりました場合は、次の年までお待ち頂かねばなりませんことをご理解下さい。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者へのお酒の販売は致しません。 ※お申し込みの際には年齢のご記入が必要です。
■送料について
1個口あたりの送料
※１個口でお送りできる目安は1.8L瓶で６本まで720ｍｌ瓶で12本までです。ご不明の場合はお問い合わせください。 ※なお、生・生貯酒および甘酒に関しては品質保持のためにクール便を使用します。その場合別途３１０円が加算されます。
ご注文番号／００4 大吟醸 清泉石上流 容量／７２０ｍｌ 価格／2310円
ご注文番号／００4-2 大吟醸 清泉石上流 容量／１８００ｍｌ 価格／5250円
ご注文番号／００5 純米大吟醸 清泉石上流 容量／７２０ｍｌ 価格／3150円
70％精白米を日々草の花酵母を使用して仕込み、撥ね木（はねぎ）の槽（ふね）でじっくりと搾りました。軽快な飲み口で飲み飽きしない日本酒です。すっきりとした辛口です。
60％精白米を撫子の花酵母を使用して仕込み、撥ね木（はねぎ）の槽（ふね）でじっくりと搾りました。華やかな香りと、ふくよかな味わいの日本酒です。やや甘口
ご注文番号／００9
純米吟醸酒 はねぎ搾り 撫子酵母 容量／１８００ｍｌ 価格／2730円
麹米に60％精白の山田錦を、掛米に60％精白のレイホウを使用して、協会9号酵母で仕込んだ純米吟醸酒です。ラベルの絵は長崎市在住の版画家小崎侃先生の肉筆画で、普賢岳災害のときの噴煙がたなびく普賢岳の様子を描かれたものです。
雲仙普賢岳の伏流水が湧き出る自家井戸の水と米麹だけで作った甘酒。甘酒は、麹菌が作った100％ブドウ糖の甘味と天然型吸収ビタミン群と天然の必須アミノ酸がたっぷり入った総合栄養ドリンクです。
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